《生活中常见的盐》知识全解

课标要求

课程标准中明确指出,化学实验是进行科学探究的重要方式,学生学习和运用化学实验技能和科学探究方法,引导学生认识和探究身边的化学物质,了解化学变化的奥秘,是化学启蒙教育的重要内容。课标要求:了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途;初步认识常见的复分解反应,能用于解释日常生活中的一些化学现象。

 

知识结构

 

重难点突破

本节课的重点是碳酸盐的化学性质,复分解反应及发生的条件,难点是复分解反应发生的条件。在已有的知识上,通过实验探究式教学、运用迁移规律教学突破教学的重点;通过对比、分析的教学突破教学难点。从学生最为熟悉的实验室制取二氧化碳入手,进而从碳酸钠和碳酸氢钠的组成分析,其是否能与盐酸发生反应,再进行实验探究达到知识的形成,通过循序渐进的方式认识了碳酸盐与酸反应的性质;据而学会检验碳酸盐的方法;采用实验、对比的方法和多媒体辅助教学,突破复分解反应发生的条件,符合新课标和教材要求,切合学生实际。

 

教法建议

本节课的教学内容是学生生活中常见的物质,教学中应注重从学生生活中的现象和已有的知识,采用对比、分析、讨论等认识碳酸盐的组成共同点,进而形成碳酸盐能与酸反应的知识,实验探究碳酸盐的性质及碳酸盐的检验,它将之前的分析、推理的结果,用实验进行验证;通过对酸、碱、盐之间反应的回顾和借助视频从微观的角度帮助学生认识复分解反应及发生的条件。教师在实验教学设计前,应充分了解学生的实际水平,针对不同的学生群体,在设置问题方面应注意层次,采用相应的教学方法,实验探究教学过程的设计是本节课的重要环节。

 

学法建议

本课题学习的内容是生活中常见的盐和复分解反应及发生的条件,同学们对常见的盐已有些零散的知识,借助阅读教材中的相关内容和根据不同的学生群体设置的问题,归纳食盐、碳酸盐的组成、性质、用途,使原零散的知识有系统化;而本节课的重点知识——碳酸盐的化学性质,结合学生群体的水平,采用实验探究方式,探究过程中对基础好的学生群体,可增设“设计对比碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸反应速率的实验”;难点知识——碳酸盐的检验,结合碳酸盐组成特点,对比、分析的方法解决;通过回顾所学过的酸、碱、盐之间的反应并从反应形式上对比其反应的相同点,从而认识复分解反应,学会从微观角度认识复分解反应发生的条件。

 


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