《离子反应》第一课时教学设计

1课时  酸、碱、盐在水溶液中的电离

广州市第二中学  虞瑾

一、教学目标

知识与技能

1. 掌握电解质的概念,知道酸、碱、盐在水中能发生电离,了解电解质溶液导电的原因。

2. 学会正确书写常见强酸、强碱、可溶性盐在水中的电离方程式。

3. 能从电离的角度概括酸、碱、盐的本质。

过程与方法 

1. 通过对电解质溶液导电原因的探究,进一步理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究的能力。

2. 学会运用观察、实验等多种手段获取信息,并运用比较、分类等方法对信息进行加工。

3. 培养能以宏观的现象出发,再从微观角度分析原理、归纳规律,最后用抽象的符号加以表征的能力。

情感、态度与价值观  

1. 发展学习化学的兴趣,感受化学在微观层面的奇妙与和谐。

2. 培养透过现象看本质的辩证唯物主义思想。

二、教学设计

教师活动

学生活动

设计意图

环节一:

【实验引入】:初中时我们曾经做过酸、碱、盐溶液的导电性实验,我们再做一次NaCl固体溶于水后溶液的导电性实验。

 

回忆,观察,描述现象

从已知实验引入,增加学生宏观表征的体验,充分发挥实验教学的价值。

【提问】:为什么NaCl溶液可以导电?

回答:因为有离子。

提出问题,引导学生从微观层面探究本质原因。

【追问】:是的,但我们知道NaCl固体也是由Na+和Cl构成的,也有离子,为什么NaCl固体不导电呢?

思考

【多媒体】:展示课本第30页图2-9 NaCl在水中的溶解和电离示意图。

观察

使用微观模拟,使微观过程直观化、抽象过程形象化,增强学生对微观表征的理解。

【讲解】:固体NaCl中的Na+和Cl由于阴阳离子的相互作用而紧密结合,Na+和Cl都无法自由移动,所以NaCl固体不能导电。而当NaCl被放入水中时,在水分子的作用下,形成水合钠离子和水合氯离子,脱离晶体表面,分散在溶液中。可见,NaCl晶体在溶解的同时形成了一个一个能够自由移动的Na+和Cl。我们把这个产生自由移动离子的过程称为电离。

倾听,理解

【板书】:   第一节  离子反应

一. 1. 电离:产生自由移动离子的过程。

做笔记

 

【讲解】:其它的盐,还有酸和碱在水溶液中,也能像NaCl这样发生电离,产生了能够自由移动的离子。此时如果再给溶液通电,在外加电场的作用下带负正电荷的阴阳离子定向移动,就形成了闭合回路,这就是酸碱盐溶液导电的原因。其实不仅是水溶液,如果将NaCl固体加热至熔化变成液态,也就是化学中所说的熔融状态,也能产生自由移动的Na+和Cl,也能导电。因此我们将类似于NaCl这样的在水溶液中或熔融状态下导电的化合物叫做电解质。

倾听,理解

培养学生从个体变化到类别性质的归纳能力。

【板书】:2. 电解质:在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物

做笔记

 

【强调】:理解电解质的概念时要注意的地方。

思考,理解

 

【多媒体】:练习1:下列物质哪些能导电?哪些属于电解质?

  ①Cu ②石墨 ③NaCl固体 ④盐酸 ⑤NaOH溶液 ⑥蔗糖溶液 ⑦HCl ⑧熔融KOH

思考、讨论并得出答案:能导电的有①②④⑤⑧,属于电解质的是③⑦⑧。

培养学生的综合分析能力。

【小结并板书】:1.单质、混合物不是电解质;2. 大部分的酸、碱、盐是电解质。(其实活泼金属的氧化物也是电解质,比如CaO在熔融状态在电离为自由移动的Ca2+和O2,也能导电,但我们今天主要讲的是电解质在水溶液中的电离,所以暂且不讨论。)

整理,做笔记

 

环节二:

【过渡】:电解质溶液之所以导电是因为这些电解质在水中发生了电离,而用化学符号表示电解质电离过程的式子就称为电离方程式。比如:

倾听

 

【板书】:3. 电离方程式:NaCl=Na++Cl

做笔记

引导学生理解电离方程式这一符号表征所代表的宏观和微观含义。

【讲解】:方程式的左边是没有发生电离的NaCl固体,而右边是其溶于水后所电离出来的可以自由移动的Na+和Cl;整个电离方程式表示1mol NaCl在水中电离为1mol Na+和1mol Cl

倾听,理解

 

 

 

 

【提问】:同理,HCl、NaOH在水中的电离也能写出相应的电离方程式。

书写:HCl = H++Cl NaOH = Na+ + OH

回答:1mol HCl在水中电离为1mol H+1mol Cl1mol NaOH在水中电离为1mol Na+1mol OH

【补充】:很好,当HCl气体溶于水后,溶液里就没有HCl分子了,全部电离为H+和Cl

理解

【多媒体】:练习2:写出下列电解质溶于水时的电离方程式。

①H2SO4  ②HNO3  ③KOH  ④Ca(OH)2  ⑤Na2CO3  ⑥NH4Cl

(请几位学生上来板书)

练习电离方程式的书写H2SO4 = 2H++ SO42,HNO3 = H++ NO3,KOH = K+ + OH,   Ca(OH)2= Ca+ + 2OH,Na2CO3= 2Na++ CO32

NH4Cl = NH4++Cl

培养学生正确使用化学符号来表达宏观和微观信息的能力。

【讲评】:书写离子方程式时应注意,一是电离出来的离子要与实际水溶液中的存在形式相符;二是要按照组成比电离。

理解

【多媒体】:⑦NaHCO3  ⑧NaHSO4

思考,讨论

培养学生用比较、分类等方法对信息进行加工的能力。

【引导】:弱酸的酸式盐与强酸的酸式盐的电离是不相同的。

尝试书写

【板书】:NaHCO3 = Na++ HCO3

NaHSO4 = Na++ H++ SO42

理解,做笔记

环节三:

【过渡】:请大家观察HCl、H2SO4、HNO3的电离方程式,有什么共同点?

 

观察,回答:都能电离出H+

培养学生比较、归纳、概括的能力。

【提问】:请从电离的角度给酸下一个定义?

思考,回答:电离时能产生H+的化合物叫做酸。(不准确)

【引导】:还不够准确,NaHSO4也能电离出H+来,但它是盐。所以,什么是酸?

思考,回答

【板书】:4. 酸的本质:电离时产生的阳离子全部是H+的化合物。

做笔记

【追问】:同理,什么是碱?

思考,回答

培养学生的知识迁移能力。

【板书】:碱的本质:电离时产生的阴离子全部是OH的化合物。

做笔记

【追问】:那什么是盐呢?

在教师引导下思考,讨论,回答,补充

【板书】:盐的本质:电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。

做笔记

环节四:

【提问】:已知某硫酸溶液中硫酸的物质的量为1mol,该溶液中除水分子外,还有哪些微粒?物质的量为多少

思考,回答2molH+和1molSO42,没有H2SO4分子。

培养学生用比较、分类等方法对信息进行加工的能力,培养学生初步形成定量的思想,为第2课时能更好地理解离子反应的实质增加知识储备。

【讲解】:很好,像硫酸硝酸这样的强酸在水溶液中完全电离为离子,没有分子存在。

【追问】:那醋酸呢?醋酸溶于水后也和它们一样吗?

思考,回答:不一样,因为醋酸是弱酸。

【讲解】:对,醋酸、碳酸这样的弱酸在水中不能像那些强酸那样全部电离,弱酸只能少部分电离,大部分依然以分子形式存在。

倾听,理解

【追问】:那么某醋酸溶液中醋酸的物质的量为1mol,该溶液中除水分子外,还有哪些微粒?H+的物质的量有1mol吗?

 

思考,回答:醋酸溶液中有H+CH3COOCH3COOH分子H+的物质的量小于1mol

【讲评】:对,主要是CH3COOH分子,只有少量的H+CH3COO

 

【总结】:我们这节课学习了电解质的概念、电解质溶液导电的原因以及电离方程式的书写,希望通过这节课大家对于酸、碱、盐的水溶液有了更深层次的了解。

整理,联系

 

【作业】:《学习与评价》第二章第二节第1课时。

课后完成作业

知识巩固和能力拓展。

 


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