《溶液的形成》典例精析二

【例题1】将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（　 　）

A. 食盐       B. 蔗糖       C. 味精       D. 芝麻油

【难度】易

【精析】溶液形成的条件是可溶性物质与溶剂混合，芝麻油难溶于水，放入水中形成的是乳浊液。

【答案】D

【例题2】下列洗涤方法中，利用乳化原理的是（     ）

A.用食醋除水垢   　　　 B.用稀盐酸除铁锈 

C.用汽油清洗油渍         D.用洗洁精清洗油污

【难度】中

【精析】能够把油污转化成为均匀地悬浮在水中的小液滴的物质，具有乳化作用。一般具有乳化作用的是洗洁精和洗衣粉、肥皂等。用食醋除水垢、用稀盐酸除铁锈均是利用化学反应的原理，用汽油清洗油渍是属于溶解。

【答案】D

【例题3】如下图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化，该物质是（    ）

A．硝酸铵固体　　B．氢氧化钠固体　　C．氯化钠固体　　D．氧化钙固体

【难度】中

【精析】导致压强发生变化有两种情况，一是气体的量发生变化；二是温度变化，使气体体积发生变化。硝酸铵固体溶于水吸热，温度降低气体体积缩小；氢氧化钠固体溶于水放热，温度升高，气体体积膨胀；氧化钙固体与水反应放热，温度升高，气体体积膨胀，U型管中的液面都会发生变化。

【答案】C

【例题4】下列各组物质，只用水不能鉴别出来的是（　　）

A．氯化钠固体和碳酸钙粉末　　　B．氯化钠固体和硫酸铜固体

C．硝酸铵固体和氢氧化钠固体　　D．氯化钠固体和蔗糖固体

【难度】中

【精析】本题考查了物质溶于水的特殊现象。A中氯化钠易溶而碳酸钙难溶；B中氯化钠溶于水形成无色溶液，硫酸铜溶于水形成蓝色溶液；C中硝酸铵溶于水吸热，氢氧化钠溶于水放热；D中两物质溶于水无明显不同现象。

【答案】D