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《浓硫酸使蔗糖脱水实验的改进与创新》pdf

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摘要: 对蔗糖与浓硫酸的“黑面包”实验,在保留良好的观赏性和展示效果的基础上进行改进和创新设计,兼顾微型化的产物检验,充分挖掘该实验的探究价值和知识价值,同时考虑实验的搅拌及后续固体产物处理的方便性,对产生的污染气体巧妙处理,体现环保理念和绿色化学思想,加强了对学生科学素养的培养。

关键词: 蔗糖脱水; 浓硫酸; 黑面包实验; 实验改进

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